En pocas horas Quito será epicentro de la industria alimentaria regional y mundial
Todo está listo para que los más importantes productores de proteína animal del Ecuador, Latinoamérica y el mundo se reúnan en Quito, en el encuentro PROTEÍNA VIVA que se realizará este 25, 26 y 27 de julio de 2024, en el Centro de Convenciones Metropolitano (antiguo aeropuerto). Este será el evento empresarial más importante del año, pues, por primera vez, estarán en un solo lugar los productores: bovinos, avícolas, porcícolas y camaroneros.
PROTEINAVIVA es la presencia de la industria de los alimentos en el centro del mundo, y será la oportunidad para que productores y empresarios asistan a decenas de charlas magistrales dictadas por 30 figuras de relevancia mundial como Abel Albino, Osler Desouzart, Ariel Mendes, Erika Voogd, Ernesto Cruz, Evelien Van Donselaar, Fernanda Kuschel, Temple Grandin, Jose Antonio Camposano, José Manuel Samperio, entre otros, quienes hablarán sobre comercialización y mercados internacionales, sostenibilidad y competitividad, y nuevas tecnologías para la producción de proteína animal.
La feria está abierta también a todo el público, que podrá recorrer la vitrina comercial del evento, asistir a presentaciones artísticas, donde se presentarán Franklin Band y La Sonora Dinamira; además, disfrutar de una feria alimentaria en la que empresas como Lammhaus, KFC, Juan Valdez, Ceviches de la Rumiñahui, PizzaSa, InkaBurger, los Tacos del Gordo y Murrah, ofrecerán sus productos.
El sector productor de proteína animal representa para el Ecuador más de 11 mil millones de dólares, 1,7 millones de empleos directos, el 10,1% del PIB nacional y constituye uno de los pilares fundamentales de la seguridad y soberanía alimentaria de la nación, empujando además el crecimiento de otras industrias como la de balanceados y la dinamización del comercio en general.
El público podrá ingresar a la gran vitrina comercial y la feria alimentaria de PROTEINA VIVA a tan solo $2.00 por persona y disfrutar de una jornada inolvidable.
