Ensalada de huevo cocido

Ensalada de huevo cocido

Ingredientes:

  • 3 huevos grandes
  • 4 hojas de lechuga
  • ½ pepino cortado en filetes
  • 1 tomate cortado en cubitos
  • 1/6 de cebolla paiteña cortada en pluma
  • Mayonesa al gusto
  • Limón
  • Sal y pimienta

Preparación

  • Cocinar los huevos en agua con un poco de sal
  • Colocar una cama de lechuga al fondo de la ensaladera
  • Mezclar el pepino, tomate, cebolla, la mayonesa y gotas de limón, antes de verterlos sobre la cama de lechuga.
  • Pelar los huevos y cortarlos en rodajas.
  • Colocar los huevos sobre el resto de ingredientes en la ensaladera.
  • Puede servir con pan tostado

Más Recetas con Huevos

RECETAS CON POLLO

View More

RECETAS CON PAVO

View More

Copyright © Conave – Todos los derechos reservados.
Desarrollado por DPC Diez Punto Comunicaciones