Pan francés

Ingredientes:

• 12 rebanadas pan brioche o pan blanco
• 3 huevos
• 1½ taza leche
• 1½ cda miel
• 1½ cdta extracto de vainilla
• ½ cdta canela en polvo
• mantequilla
• 1 pizca de sal
• 2 plátanos (opcional)
• 150 g arándanos (opcional)
• Miel de maple al gusto (opcional)
• 3 cdas de azúcar glas (opcional)

Preparación

1. En un bowl, donde las rebanadas de pan entren bien, vierte los huevos, leche, miel, vainilla y canela. Mezcla hasta que se incorporen los ingredientes de manera homogénea.
2. Sumerge la rebanada de pan por ambos lados.
3. En un sartén caliente a fuego medio, coloca mantequilla al gusto y pon la rebanada de pan hasta que adquiera un color dorado por ambos lados, entre 2-3 minutos.
4. Sirve y decora con rodajas de plátano, arándanos, miel de maple y un toque de azúcar glas. Disfruta.

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