Sanduche de Pavo

Sanduche de Pavo

Ingredientes:

  •  2 cucharadas de mayonesa
  • Pizca de sal o al gusto
  • Rebanadas de queso maduro o semimaduro
  •  Pan de agua
  • Rebanadas de cebolla perla separadas en aros
  • Pizca de pimienta negra o al gusto
  • Hojas de lechuga seda
  • Rebanada de tomate riñón
  • Filetes de pechuga de Pavo

Preparación

1. Salpimientar el filete y freír hasta obtener una coloración dorada, apetitosa y jugosa.

2. Cortar los filetes en medallones y dorar por 2 minutos más de lado y lado.

3. Armar el sánduche, untar la mayonesa en la tapa inferior del pan.

4. Sobre ésta colocar el pavo, el queso, la lechuga, el tomate y los aros de cebolla.

5. Por último, cerrar y servir

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